ผักชีราคาดิ่ง ส่วนผักกาดขาวราคากลับพุ่งพรวด
วันที่ 9 กุมภาพันธ์ 2566 ที่ตลาดค้าผักเสียงอดิศร อำเภอหล่มสัก จังหวัดเพชรบูรณ์ ตลาดผักซึ่งใหญ่ที่สุดในภาคเหนือ หลังสภาพอากาศมีความหนาวเย็นต่อเนื่อง ส่งผลดีทำให้พืชผัก อุดมสมบูรณ์ เกษตรกรหลายรายเร่งนำผลผลิตมาส่งขาย สู่ตลาดแห่งนี้ ซึ่งผักหลายชนิดกำลังมีราคางาม แต่ราคาผักชี ที่พ่อครัว- แม่ครัว จะต้องใช้ในการเป็นส่วนประกอบในการปรุงอาหารเพื่อเพิ่มกลิ่นหอม กลับมีราคาตกต่ำ โดยตลอด 3 วันที่ผ่านมาราคา ผักชีมีราคาตกต่ำ อยู่ที่ราคากิโลกรัมล่ะ 5 – 10 บาท มะเขือยาว อยู่ที่ กิโลกรัมล่ะ 2 – 4 บาท เท่านั้น ต่างจากพืชผักชนิดอื่นที่มีราคาพุ่งสูงขึ้น เช่นราคาผักกาดขาว ที่ มีการปรับตัวสูงขึ้น เป็นกิโลกรัมล่ะ 12 -15 บาท ซึ่งราคาผลผลิตที่มีราคาตกต่ำไม่คุ้มต้นทุน ทั้งค่าปุ๋ย ค่ายา ที่แพงขึ้น บางราย ขายผลผลิตไม่คุ้มทุนค่าจ้างแรงงานต้องปล่อยทิ้ง ต้องแจกชาวบ้าน ขณะที่บางรายต้องไถแปลงผักทิ้งไปเลยก็มี
จากการสอบถาม นางปราณี พัลละดี อายุ 47 ปี เกษตรกร เล่าว่า วันนี้ตนเองมาขายมะเขือ เวลาขาย 20 บาท 40 บาท ยังไม่มีคนซื้อ ก็ต้องเอากลับไปทิ้ง ทำให้แทบไม่มีทุนไปทำใหม่ หากราคายังต่ำแบบนี้ คงต้องไถทิ้งอย่างเดียว ขนาดปุ๋ยยังลูกละพัน แต่มะเขือ 20-30บาท ยังไม่มีคนซื้อเลย ซึ่งปกติ ราคาตลาดกลางขายเป็น100 แต่อยู่กับเรามันถูก
ขณะที่ นาย สุทัศน์ คำชา อายุ 38 ปี เกษตรกร เล่าว่า ตอนนี้ผักชีราคาถูก ขายยากมาก ซึ่งต้นทุน ค่าปุ๋ย ค่ายา ค่าน้ำมัน ราคาก็สูง แต่พอเอาผักมาขายตลาด ราคามันไม่ได้ แค่เอา50-60กก. ยังขายยากมาก ตอนนี้ตนเองขายอยู่แค่10บาท หากเขาต่อเหลือ8บาท ก็คงต้องขาย อยากให้เห็นใจชาวสวนบ้าง หากขายไม่หมดก็ต้องเอากลับบ้าน หรือเอาทิ้ง ไม่งั้นก็ต้องแจกชาวบ้าน เพราะเก็บไว้ไม่ได้
ด้าน นายติ้ง งามกุศล อายุ 59 ปี พ่อค้ารับซื้อ เล่าว่า ก่อนหน้านี้ 3-4เดือนก่อน ผักชีราคาสูง คนเลยพากันทำเยอะ พอผักชีออกพร้อมกันหลายที่ ราคาเลยตกต่ำ เมื่อชาวสวนปลูกแล้ว ก็ต้องถอนออกมา ขาย8บาท 10 บาท 15บาทก็ต้องขายกัน ตนเองก็ต้องรับซื้อได้ไม่เกิน15บาท จากเดิมปกติ 80บาท ค่อยๆลงมาเรื่อย จนเหลือ15บาท ตอนนี้ไม่รู้จะทำไง ก็ช่วยกันไป ขายขาดทุนบ้าง แทบไม่ได้อะไร ชาวสวนก็ไม่ได้อะไร ตนก็ไม่ได้อะไร ค่าน้ำแข็ง ค่าคนงาน หมดกันพอดี ///////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
เพชรบูรณ์ ภาพ-ข่าว ลาวัณย์ วุฒิสินอักษร
